Classifica delle voci di menu più famose di Nathan dal peggiore al primo

Nathan Raymond Boyd/Getty Images

Se hai mangiato un hot dog in America, probabilmente conosci Nathan's. Il famoso stand di Nathan's Frankfurter & Soft Drink è stato fondato sull'iconica passerella di Coney Island a Brooklyn nel 1916. L'ormai onnipresente catena di hot dog è stata in realtà avviata da dipendenti che lavoravano in uno stand di hot dog ancora più vecchio sulla stessa passerella: Feltman di Coney Islandey , che è stato aperto nel 1867. Oggi puoi ancora viaggiare a Brooklyn e aspettare in lunghe file (ma ne vale assolutamente la pena) per ottenere un hot dog di Nathan dalla posizione originale, ma hanno anche ristoranti in tutti gli Stati Uniti. Nathan's hot dog sono venduti anche nei negozi di alimentari di tutto il paese.

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Quando visiti per la prima volta un luogo famoso di Nathan, probabilmente vorrai andare direttamente a uno dei classici hot dog della catena. Anche se non sarebbe un errore - in realtà pensiamo che le loro voci di menu classiche siano tra le migliori - c'è molto di più nel menu di Nathan che vale assolutamente la pena provare. Abbiamo classificato alcune delle voci di menu più popolari di Nathan's Famous, dalla peggiore alla prima.



15. Barca di vongole fritte

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Sì, Nathan's Famous è principalmente un locale di hot dog, ma dal momento che il marchio è nato sulla spiaggia di Coney Island, ne troverai alcuni opzioni di pesce sul menu. Spesso, puoi persino ottenere alcuni di questi articoli se ti trovi in ​​una delle loro posizioni più essenziali in un'area di sosta autostradale della food court del centro commerciale, anche se nella posizione originale su Surf Avenue a Brooklyn, le loro opzioni di pesce sono più espansivo. Puoi anche ordinare un Rotolo di aragosta di Nathan Nathan !

Il Fried Clam Boat è uno dei piatti di pesce più facilmente reperibili nel menu di Nathan's, ma sfortunatamente è anche il meno preferito, soprattutto perché difficilmente si riesce a trovare il pesce. Sì, le strisce di vongole fritte sono per lo più un'impanatura anche nei casi migliori, ma queste sono davvero il pane in avanti. L'unica vera prova di 'vongole' è la striscia gommosa, spesso gommosa, annidata all'interno della coperta di panatura. Non ha il sapore di niente, quindi se sei contrario ai frutti di mare, potrebbero piacerti! Se hai intenzione di ordinare il Fried Clam Boat da Nathan's, ti consigliamo una spremuta più che salutare di Limone , e andando forte sulla salsa tartara.

14. Cane al formaggio al peperoncino

Chili Cheese Dog Facebook

Penseresti che, poiché Nathan's Chili Cheese Dog inizia con uno dei loro famosi hot dog originali di carne intera - che, per la cronaca, sono molto buoni - il Chili Cheese Dog guadagnerebbe un posto più alto nella nostra lista. Sfortunatamente, questa voce di menu cade vittima di un classico caso di troppe cose. Sì, sotto tutti i condimenti, c'è un solido hot dog su un panino abbastanza decente, ma non puoi davvero assaggiare l'hot dog stesso.



C'è un sacco di carne macinata sciatta chili che non è abbastanza piccante da valerne la pena, e che è ricoperto da un prodotto a base di formaggio fuso simile alla plastica. Nessuno di questi componenti è dannoso da solo, ma quando li metti tutti su un panino per hot dog, ti ritrovi con qualcosa che è quasi impossibile da mangiare. Il Nathan's Chili Cheese Dog è un disastro, e non necessariamente in senso positivo.

13. Chili Dog

Chili Dog Twitter

Solo marginalmente migliore del già citato Chili Cheese Dog è il Chili Dog di Nathan's Famous. A seconda di come tendi a sentirti per gli hot dog estremamente disordinati e difficili da mangiare, queste sono due voci di menu che potrebbero facilmente scambiarsi di posto. Se ami assolutamente formaggio finto , probabilmente ti piacerà un po' di più il Chili Cheese Dog.

Preferiamo questo hot dog senza formaggio, sia perché è leggermente più facile da mangiare sia perché puoi effettivamente assaggiare l'hot dog sotto il peperoncino. Il peperoncino di Nathan's non è ancora il nostro preferito: ha un sapore blando e di pomodoro che potrebbe davvero usare un pizzico di spezie, o almeno un po' di cumino per dare alle cose un po' più di brio. Questo va bene, ed è meglio che bene se sei un appassionato di chili dog, ma pensiamo che ci siano cose migliori nel menu di Nathan's Famous.



12. Cane di mais

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Chi non ama un buon corn dog di tanto in tanto? Certamente sì, anche se sfortunatamente il corn dog di Nathan's non resiste alla tua corsa al mulino hot dog fiera dello stato su un bastone . Di nuovo, dato che c'è un hot dog di Nathan al centro, questa non è una cattiva voce di menu, semplicemente non è eccezionale. La pastella di farina di mais non è abbastanza dolce da darti quel soddisfacente contrasto dolce e salato che rende un cane di mais davvero eccezionale e, il più delle volte, è fradicio piuttosto che croccante all'esterno e morbido nel mezzo.

Detto questo, se hai davvero voglia di un corn dog, probabilmente non rimarrai deluso se ne prendi uno da Nathan's, è solo che anche la tua mente non sarà sconvolta. Ha un bel morso morbido piuttosto che la sensazione gommosa e gommosa che hanno alcuni cani di mais davvero cattivi, quindi la versione di Nathan ottiene punti bonus su quel fronte.

11. Anelli di cipolla

Anelli di cipolla Facebook

Nathan ha rilasciato i suoi nuovi anelli di cipolla nella primavera del 2020 come parte di un rinnovamento del menu in collaborazione con la piattaforma di cucine cloud Kitopi con sede a Dubai. Le nuove voci di menu sono attualmente disponibili in determinate località di New York, New Jersey, Rhode Island e Florida, secondo un rappresentante delle pubbliche relazioni di Nathan's Famous, con più sedi regolarmente presentate, quindi se non hai visto queste voci su il tuo Nathan locale è ancora, tieni d'occhio!

Molte delle nuove voci di menu sono abbastanza buone e i loro anelli di cipolla non fanno eccezione: non sono eccezionali come molte altre voci del menu. Questi sono più un anello di cipolla in stile tempura, con una fetta di cipolla più sottile in una pastella leggera e ariosa. In una buona giornata, sono croccanti, dorati e ben speziati. In una brutta giornata, però, possono letteralmente cadere a terra. Un anello di cipolla spesso e fradicio è una cosa, ma nessuno vuole un anello di cipolla sottile e fradicio. Vale la pena rischiare e fare un tentativo, ma sappi che, come spesso accade con fast food fritto , tanto dipende dall'abilità di chi lavora la friggitrice.

10. Eroe al parmigiano con polpette di 3 formaggi

3 polpette di formaggio Parmigiano Hero Facebook

Nella primavera del 2020 sono stati aggiunti al menu anche tre panini in stile eroe: il 3-Cheese Meatball Parmesan, il Pastrami Swiss and Sauerkraut Hero e il New York Cheesesteak di Pat LaFreida. Il 3-Cheese Meatball Parmesan Hero è il nostro meno preferito del gruppo, soprattutto perché rende chiaro che Nathan's si sta allontanando un po' troppo dalla loro corsia su questo.

Tutti i loro eroi iniziano con una baguette Balthazar, il che significa che ottieni subito un pane di alta qualità. Una cosa buona, ma non abbastanza per compensare la spalmatura di salsa di pomodoro, che ha il sapore di una strana combinazione di salsa per pizza e ketchup, che viene versata su tutte le polpette di questo panino. Ci sono presumibilmente tre tipi di formaggio, ma ha il sapore di un generico parmigiano d'imitazione. Questa è una delle poche vere mancate nel nuovo menu di Nathan. Anche se non è male, non lo consigliamo: se vuoi una parmigiana di polpette, vai nella tua pizzeria locale.

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9. Pepite di cane di mais

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Un favorito perenne del menu per bambini, i Corn Dog Nuggets di Nathan sono molto meglio dei normali corn dog del marchio e, fortunatamente, sono anche nel menu normale. Questi sono fatti da adorabili hot dog in miniatura che sono immersi nella stessa pastella di farina di mais del corn dog standard, ma qualcosa nelle loro dimensioni più piccole li rende solo più deliziosi.

Lo attribuiamo al fatto che questi hanno un tempo di cottura molto più breve nella friggitrice, date le loro dimensioni, quindi tendono ad essere più scuri e più croccanti all'esterno pur mantenendo quella consistenza morbida e soffice appena sotto la superficie, con lo scatto del mini hot dog di Nathan nel mezzo. Questi sono particolarmente buoni se immersi in abbondanti quantità di ketchup o senape al miele, se ti piace. Non sentirti a disagio nell'indulgere nelle salse; metà del divertimento di questi è la licenza di sentirsi di nuovo un bambino autoindulgente.

8. Hamburger di atteggiamento di New York

New York Attitude Burger Twitter

Nathan's Famous NY Attitude Burger è un'altra delle loro nuove voci di menu, e questo vuole essere un omaggio alla spavalderia newyorkese famosa tanto quanto gli hot dog del marchio. Inizia con due polpette di manzo Angus da otto once, e ci fermeremo proprio qui e diremo che questo hamburger, proprio come vivere a New York, non è per i deboli di cuore. Le polpette sono a strati con pancetta, sottaceti, cipolle caramellate, formaggio americano e 'salsa da bistrot', il tutto tra un panino tutto ispirato al bagel.

I sapori di questo hamburger sono davvero buonissimi: c'è un bel connubio tra umami dal manzo, fumo dalla pancetta, dolcezza dalle cipolle e sapore dai sottaceti e dalla salsa. Tuttavia, questo è anche enorme, difficile da mangiare e onestamente troppo cibo per una sola persona. La parte più spaventosa? Questo è in realtà uno degli hamburger più sobri del loro nuovo menu.

7. New York Cheesesteak di Pat LaFreida

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Ogni volta che un panino ripieno di carne vanta il nome di Pat LaFreida, sai che sarà abbastanza buono. Il New York Cheesesteak al Nathan's Famous non fa eccezione a questa regola generale. L'eroe da mezzo chilo impila un ribeye di Black Angus affettato sottilmente su una baguette Balthazar, condita con cipolle caramellate, formaggio americano fuso e una salsa di bistecca dolce e piccante.

Filadelfia, prendete nota: questo è un cheesesteak piuttosto buono. La qualità della carne è molto alta, soprattutto per qualcosa che viene venduto da a Catena di fast food ristorante. In effetti, questo è probabilmente di qualità superiore a quello che si ottiene in molti piccoli negozi mom and pop. Il profilo aromatico è perfetto e l'aggiunta della tipica salsa di bistecca conferisce a questo atteggiamento newyorkese che lo distingue da un classico cheesesteak in stile Philly. Ai puristi probabilmente non piacerà, ma se non sei fedele a questo panino, ti consigliamo di provarlo.

6. Le offerte di pollo

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Nathan's ha sempre avuto offerte di pollo abbastanza decenti, ma di recente hanno ottenuto un restyling di fascia alta. Ancora una volta, questi iniziano con pollo di carne bianca di alta qualità e puoi assaporare che questa è la roba buona. Il Il famoso sito web di Nathan dice che usano 'una pastella salata proprietaria' per tutti i loro pollo fritto offerte, e qualunque cosa ci sia in quella pastella, speriamo che non facciano cambiamenti.

A differenza di molte altre offerte di pollo da fast food, dove la pastella tende a variare da morbida e simile a una torta a fragile e senza sapore, le offerte di pollo al Nathan's Famous sono racchiuse in una pastella croccante e leggera in stile tempura che ha una bella miscela di spezie. Questa è la stessa pastella che usano per i loro anelli di cipolla, ma le offerte di pollo sono di gran lunga l'applicazione migliore. Questi sono disponibili con una scelta di senape al miele, ranch o salsa barbecue di Sweet Baby Ray. Prendi i Sweet Baby Ray.

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5. Mezzo pollo caldo al miele

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Sì, questa è un'altra nuova voce di menu in cui Nathan's prende davvero una brutta svolta da ciò in cui sono generalmente bravi, ma questa volta è un buon diversivo. Attribuiamo parte del successo dell'Hot Honey Half Chicken al fatto che viene servito con una pila di Original Crinkle Cut Fries della catena, di cui parleremo di più tra poco: basti dire, per ora, che Sono molto buoni.

Questo pasto è completato da un vero e proprio mezzo pollo affogato nella salsa piccante e piccante Hot Honey BBQ di Sweet Baby Ray. Oh, abbiamo detto che questo mezzo pollo è fritto? È fritto. Anche se questo non indica in alcun modo una voce di menu salutare, è un ingresso sorprendentemente buono nelle guerre di pollo fritto di fast food da parte del ristorante di hot dog OG. Siamo qui per questo.

4. Frullato cremoso all'arancia

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Adoriamo il Creamy Orange Shake di Nathan's perché è davvero un riff su una delle loro voci di menu originali molto vecchia scuola: l'aranciata. Aranciata , che è essenzialmente una versione al gusto di arancia della limonata che combina succo d'arancia, acqua e un dolcificante, era particolarmente popolare negli anni '20 e '30, e puoi ancora trovarlo nei menu dei ristoranti americani della vecchia scuola come Nathan's Famous .

Il Creamy Orange Shake unisce la famosa Orangeade originale di Nathan da sola con vaniglia, zucchero di canna e Wisconsin Creamery Milk conditi con panna montata e una ciliegia per creare un milkshake alla panna incredibilmente buono e vecchio stile. Mentre le creme in generale e l'aranciata in particolare possono a volte essere un po' un gusto acquisito, è un'ottima versione di un classico della fontana di soda. Diamo punti bonus Creamy Orange Shake per il fatto che fa un cenno alle radici originali del lungomare di Brooklyn di Nathan.

3. Limonata vecchio stile

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Se sei mai stato nella location originale di Nathan's Famous a Coney Island in una calda giornata estiva, allora sai che una delle cose che può davvero farti superare l'attesa in quelle che a volte sono lunghe file è il fatto che alla fine di esso, potrai ordinare una tazza di limonata ghiacciata di Nathan per accompagnare qualsiasi altra cosa tu abbia ordinato.

Nathan's fa una limonata classica davvero buona, più dolce che acida, e ha il sapore di essere fatta con veri limoni e non con una qualche forma di concentrato derivato dal limone. Secondo il Il sito web di Nathan , questo perché la loro limonata viene prodotta quotidianamente nei negozi utilizzando solo limoni sudafricani appena spremuti e privi di conservanti. La loro limonata manca del gusto polveroso e troppo dolce che è spesso il segno distintivo della limonata dei fast food. È l'accompagnamento perfetto per le nostre due voci di menu preferite.

2. Patatine fritte stropicciate

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Sappiamo che le persone tendono ad avere opinioni sulle patatine fritte. Se ti piacciono le patatine fritte, le bistecche o qualcosa di più esotico come le patatine fritte ricci o waffle è una preferenza personale. Se sei un fan delle patatine fritte spesse e stropicciate, è difficile trovare un'opzione di fast food migliore di quelle che fanno da Nathan's. Le patatine fritte di Nathan sono cotte in olio di mais e fatte con un basso contenuto di amido Patate Katahdin , entrambi contribuiscono a conferire loro sapore e consistenza caratteristici.

All'interno, queste patatine sono morbide, cremose e leggere, quasi come una torta salata al gusto di patate. Gli esterni sono nitidi, sottili e dorati, fornendo il perfetto contrasto strutturale con l'interno. Questi sono così buoni che Notizie quotidiane di New York li ha nominati i migliori Fast Food Fries a New York nel 2014 e pensiamo che meritino ancora un posto al primo posto. A differenza del Chili Cheese Dog, queste patatine possono reggere il peso di entrambi i condimenti S se ti piacciono le patatine piene, ma secondo noi sono perfette da sole.

1. Il famoso hot dog originale di Nathan

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C'è un motivo per cui Nathan è diventato famoso in primo luogo, e quel motivo è il loro hot dog originale di carne intera. Fatto di Manzo australiano halal al 100% , questa classica voce di menu è anche la nostra preferita. Ha un sapore di manzo profondamente saporito, la giusta quantità di sale e grasso e un aspetto croccante soddisfacente se cotto bene, che è la nostra raccomandazione.

È un hot dog di base così buono che non hai davvero bisogno di vestirlo, ma ketchup, senape, condimento e cipolle tritate possono essere aggiunte benvenute, a seconda delle tue preferenze. Ti consigliamo di prenderne almeno due perché non appena il primo è finito, ne vorrai un altro. E se vuoi l'esperienza completa di Nathan's Famous, ordina un contorno di patatine fritte e limonata, tutte senza campane e fischietti extra, perché a volte le cose migliori sono anche le più semplici.

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